阿布鲁佐的蒙特布尔恰诺
原产地名称
单宁顺口，酒体圆润饱满，单宁与酸度完美平衡。
品鉴笔记
深色成熟葡萄酿制，葡萄采摘自有30年以上树龄的老藤，干浸出物含量高，香甜而芬芳馥郁。酒体呈深紫色，具有浓烈果香，花香，黑莓，香料气味。
单宁顺口，酒体圆润饱满，单宁与酸度完美平衡。成熟果肉的提取物使得浅酌之后味蕾感受到绸缎般柔软，继而转为丰满甜润，风味尤为优雅。
详细信息
分类
静止干红
葡萄种类
阿布鲁佐的蒙特普尔恰诺
颜色
红色
酒精度
14.50%
葡萄园
所在地: 罗萨露拉庄园-皮耶特拉尼科
树龄：30年
种植密度：2200株/公顷
每株产量：2.7千克
每公顷产量：60公担
农业种类：有机认证和德米特（Demeter）生物动力农业认证
海拔高度
450米
采摘技术
晚收型，手工采摘于30年历史葡萄园的老藤，日照条件极佳。本地风土保证了适宜生长的温差，
永久植草技术更使得酒体花香浓郁，果香怡人。
酿造工艺
带皮浸渍15天，浸皮期间每天淋皮三次，接着葡萄酒被放入木桶完成苹果酸-乳酸发酵。
风味品鉴轮盘
“生命苦短，何必去饮平庸之酒。”
-冯·歌德 -
获奖情况
国际奖项
2018
China Wine & Spirits Awards
Hong Kong
双金奖
2016
Mundus Vini
Germany
金奖
Vinalies Internationales
Paris • France
银奖
Challenge International du Vin
Bordeaux • France
银奖
Sommelier Wine Awards
London • UK
铜奖
2015
Mundus Vini
Germany
银奖
Sommelier Wine Awards
London • UK
铜奖
International Wine Challenge
London • UK
提名奖
2013
Sèlection Mondiales des Vins
Québec • Canada
银奖