三弯月

地区餐酒, 佩斯卡拉丘陵

酸度和柔和度的完美平衡使得果香更显浓郁,异域黄色水果香气尤为突出。

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品鉴笔记

霞多丽,长相思和玛尔维萨的智慧融合,果实略微晚收,经人工采摘,酿制而成花香宜人,
带有成熟果实和蜂蜜气息,平衡度完美的佳酿。

带有果肉质感同时又清爽通透。
酸度和柔和度的完美平衡使得果香更显浓郁,异域黄色水果香气尤为突出。

详细信息

分类
静止干白

葡萄种类
霞多丽,长相思,马尔维萨

颜色

酒精度
14%

葡萄园
所在地: 皮耶特拉尼科
树龄:20年
种植密度:2200株/公顷
每株产量:3.4千克
每公顷产量:75公担
农业种类:有机认证和德米特(Demeter)生物动力农业认证

海拔高度
450米

采摘技术
由三种精心采摘的不同晚收葡萄混酿而成,采摘于9月20-22日之间,日照条件佳,老藤用无性栽培技术种植,使得霞多丽之果香和长相思之优雅的结合诗意盎然。

酿造工艺
在温控不锈钢桶里保持恒温12°C进行发酵,熟成8个月后在无氧环境下进行装瓶。

风味品鉴轮盘

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“内行人不喝酒,他们品鉴秘密。”
- 萨尔瓦多∙达利 -

获奖情况

国际奖项

2016

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Challenge International du Vin

Bordeaux • France

银奖

2015

sommelier-gold-2015

Sommelier Wine Awards

London • UK

金奖

vinalies-silver-2015

Vinalies Internationales

Paris • France

银奖

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Challenge International du Vin

Bordeaux • France

铜奖

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International Wine Challenge

London • UK

提名奖

2014

sommelier-2014

Sommelier Wine Awards

London • UK

铜奖

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Selezione del Sindaco

Italy

银奖

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Mundus Vini

Germany

银奖

2013

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Decanter World Wine Awards

London • UK

铜奖

international-wine-2013-bronze

International Wine Challenge

London • UK

铜奖

concours-mondial-bruxelles-2014

Concours Mondial de Bruxelles

Bratislava • Slovakia

银奖

fish-competition

International Competitions of Wines for Fish

Ancona  • Italy 

提名奖

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