密语

I.G.T. 佩斯卡拉丘陵

本款葡萄酒价值不凡,她圆润流畅,风味宜人,
既可搭配多种菜肴,又可用于独处时深思独酌。

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品鉴笔记

由晚收的蒙特普尔恰诺和梅洛酿制而成,酒体散发的芬芳带有奢华之感,同时又不失柔和。

其糖分来源于超过30年树龄的晚收葡萄,融于马拉斯加酸樱桃、李子和红色水果的优雅气息中,

单宁和谐而平衡。其香气逗留于味蕾之上,芬芳圆润,果味丰富。

本款葡萄酒价值不凡,她圆润流畅,风味宜人。
既可搭配多种菜肴,又可用于独处时深思独酌。

详细信息

分类
静止干红

葡萄种类
阿布鲁佐的蒙特普尔恰诺,梅洛

颜色

酒精度
14.5%

葡萄园
所在地:罗萨露拉庄园-皮耶特拉尼科
树龄:35年
种植密度:1600株/公顷
每株产量:2.5千克
每公顷产量:40公担
农业种类:有机认证和德米特(Demeter)生物动力农业认证

海拔高度
450米

采摘技术
轻微晚收型,蒙特普尔恰诺采摘于10月底,梅洛采摘于10月上旬。

酿造工艺
本款酒由两种不同的葡萄品种酿制:梅洛带皮浸渍12天,蒙特普尔恰诺带皮浸渍16天。接着葡萄酒被倒入木桶完成苹果酸-乳酸发酵,而后放入钢桶熟成。

风味品鉴轮盘

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“未言的爱像是瓶中未倒出的葡萄酒:无法解渴。”
- 乔治∙赫伯特 -

获奖情况

国际奖项

2018

China Wine & Spirits Awards

Hong Kong

双金奖

2017

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Sèlections Mondiales des Vins

Québec
Canada

金奖

San Francisco International Wine Competition

San Francisco
USA

铜奖

2016

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Challenge International du Vin

Bordeaux • France

铜奖

sommelier-wine-awards-2016

Sommelier Wine Awards

London • UK

银奖

2015

mundus-vini-gold

Mundus Vini

Germany

金奖

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Challenge International du Vin

Bordeaux • France

铜奖

decanter-2015

Decanter Wine Awards

London • UK

提名奖

2014

Mundus Vini

Germany

银奖

vinalies-interantionales-2014

Vinalies Internationales

Paris • France

银奖

concours-mondial-bruxelles-2014

Councours Mondial de Bruxelles

Bruxelles • Belgium

银奖

sommelier-2014

Sommelier Wine Awards

London • UK

铜奖

decanter-2014

Decanter Wine Awards

London • UK

提名奖

2013

challenge-du-vin-2013

Challenge International du Vin

Bordeaux • France

金奖

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